從傳統的蔬菜種植到現代化的智能玻璃溫室,溫室大棚正成為推動(dòng)農業(yè)變革的重要力量。在科技賦能下,這個(gè)古老行業(yè)正經(jīng)歷著(zhù)前所未有的變革。
在北京市平谷區京瓦溫室園藝示范園的智能玻璃溫室大棚里,小番茄植株懸掛在牽引繩上,每株有五六米長(cháng)。工作人員按下控制按鈕,水肥一體化、溫濕度調節、透光通風(fēng)等自動(dòng)化設備依次開(kāi)啟。
“每平方米小番茄年產(chǎn)量達22公斤,生菜每年可以收9到10茬”。而在傳統露天種植條件下,生菜每年僅能收獲2-3茬。
01 行業(yè)規模:全球市場(chǎng)穩步增長(cháng),中國成為重要力量
溫室大棚行業(yè)正迎來(lái)快速發(fā)展期。據最新研究報告顯示,2024年全球溫室大棚市場(chǎng)規模達到1808.21億元(人民幣),預計到2030年將增長(cháng)至2675.23億元,期間年復合增長(cháng)率預估為6.75%。
中國作為世界溫室大棚產(chǎn)業(yè)的重要市場(chǎng),2024年市場(chǎng)規模已達到486.95億元。
蔬菜溫室大棚作為細分領(lǐng)域,表現出更強勁的增長(cháng)勢頭。2024年全球蔬菜溫室大棚市場(chǎng)銷(xiāo)售額達378億美元,預計到2031年將達689.7億美元,年復合增長(cháng)率達9.1%。
02 政策驅動(dòng):國家戰略引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)方向
政策支持為溫室大棚行業(yè)發(fā)展提供了強勁動(dòng)力。農業(yè)農村部印發(fā)的《關(guān)于加快推進(jìn)設施種植機械化發(fā)展的意見(jiàn)》明確提出,到2025年,設施種植機械化水平總體達到50%以上。
這一政策目標是推動(dòng)農業(yè)機械化向全程全面發(fā)展的重要行動(dòng)。
政策還規定,到2025年,以塑料大棚、日光溫室和連棟溫室為主的種植設施總面積將穩定在200萬(wàn)公頃以上。
這一政策導向為溫室大棚行業(yè)提供了明確的發(fā)展空間,推動(dòng)設施蔬菜、花卉、果樹(shù)、中藥材的主要品種生產(chǎn)全程機械化技術(shù)裝備體系和社會(huì )化服務(wù)體系基本建立。
03 智能化:從環(huán)境控制到全程自動(dòng)化
溫室大棚行業(yè)的科技創(chuàng )新正從簡(jiǎn)單結構向智能化、精細化方向演進(jìn)。
在京瓦溫室園藝示范園,智能化管理系統是溫室的核心。大棚內的溫度、濕度、光照、水肥和二氧化碳濃度,都靠控制箱實(shí)時(shí)控制。
大棚頂部的鋼化漫散射玻璃讓光線(xiàn)均勻灑下,透光率高達91.5%,避免局部光照過(guò)強灼傷植株。
智能?chē)娛┘夹g(shù)也在迅速推廣。溫室吊軌自走式智能?chē)娛C技術(shù)利用棚室架構和環(huán)境特點(diǎn),采用軌道自行,高濃度射流噴霧灑式方式的新型噴藥機。
該技術(shù)實(shí)現了智能控制,風(fēng)動(dòng)漂移粘著(zhù),消除蟲(chóng)、菌寄主,提升肥藥利用率。
04 新型材料:從被動(dòng)保溫到功能化調控
材料創(chuàng )新正為溫室大棚帶來(lái)革命性變化。稀土轉光膜技術(shù)可將太陽(yáng)光中的紫外光、紫光和黃綠光轉換成作物光合作用利用率高的紅、藍光。
這種技術(shù)改變陽(yáng)光透過(guò)膜后的光質(zhì),使植物充分利用光能,進(jìn)而形成 “光肥” 來(lái)調控植物生長(cháng)發(fā)育,促進(jìn)設施蔬菜增產(chǎn)提質(zhì)。
該技術(shù)采用無(wú)機稀土氧化物與有機配體協(xié)同,可實(shí)現精準光譜,具有超高穩定性,耐酸堿,抗紫外老化,壽命可達5年,光子轉化率≥85%。
實(shí)際應用數據顯示,該技術(shù)可使茄果類(lèi)增產(chǎn)10%至50%,葉菜類(lèi)生長(cháng)周期縮短7天,農藥用量大幅降低,綜合成本降低20%至30%。
05 能源革新:從能源消耗到能源協(xié)同
能源管理正成為溫室大棚技術(shù)創(chuàng )新的重點(diǎn)領(lǐng)域?;诟邷乜諝饽軣岜玫臏厥抑鲃?dòng)蓄熱供熱技術(shù)采用高溫空氣能熱泵技術(shù),使溫室大棚實(shí)現晝夜循環(huán)供熱。
白天熱泵吸收溫室內高溫空氣熱量,轉化為熱水通過(guò)地暖管加熱耕作層土壤,夜間從土壤中提取熱量為空氣補溫,維持穩定的土壤與空氣溫度。
光伏農業(yè)一體化正快速發(fā)展。山東壽光光伏溫室年發(fā)電量達120kWh/㎡。
千禾溫室開(kāi)發(fā)了 “農光互補+智能微網(wǎng)” 系統,采用透光率30% 的碲化鎘薄膜太陽(yáng)能板,在滿(mǎn)足作物光照需求的同時(shí),年發(fā)電量達120kWh/㎡。
06 多場(chǎng)景應用:從單一生產(chǎn)到多元融合
溫室大棚的應用場(chǎng)景正從單一的農業(yè)生產(chǎn),向更加多元化的領(lǐng)域擴展。
在觀(guān)光農業(yè)領(lǐng)域,溫室大棚通過(guò)美學(xué)與功能的平衡實(shí)現價(jià)值提升。河北保定生態(tài)園建設100畝連棟溫室,采用 “星空頂+智能導覽” 方案,通過(guò)LED燈帶模擬星空效果,結合AR互動(dòng)屏展示作物生長(cháng)周期,使游客停留時(shí)間從2小時(shí)延長(cháng)至4.5小時(shí)。
在科研領(lǐng)域,溫室大棚提供精度與穩定性的極致追求。中國農科院蔬菜所建設2000㎡組培實(shí)驗室,采用 “負壓隔離+動(dòng)態(tài)滅菌” 方案,將組培苗污染率從5% 降至0.3%,年節省實(shí)驗材料成本45萬(wàn)元。
生態(tài)餐廳成為溫室大棚的新興應用場(chǎng)景。浙江杭州魚(yú)菜共生餐廳建設5000㎡玻璃溫室,采用 “立體種植+餐桌直供” 方案,將生菜從種植到上桌周期縮短至21天,食材損耗率從8% 降至2%。
07 區域特色:因地制宜的發(fā)展路徑
溫室大棚行業(yè)正根據各地區氣候特點(diǎn),發(fā)展出不同的技術(shù)路徑。
根據農業(yè)農村部部署,北方以節能日光溫室為主、南方以塑料大棚為主。黃淮海、環(huán)渤海和西北暖溫帶,東北和西北中溫帶區域,以發(fā)展節能日光溫室為主,適度發(fā)展大跨度塑料大棚。
長(cháng)江流域亞熱帶多雨區以發(fā)展單棟和連棟塑料大棚為主,適度發(fā)展遮陽(yáng)棚、防雨棚、防蟲(chóng)網(wǎng)室。華南亞熱帶多雨區以塑料大棚、遮陽(yáng)防雨棚為主,有條件的地區適度發(fā)展連棟塑料溫室。
這種區域差異化發(fā)展策略,有助于充分發(fā)揮各地區的氣候優(yōu)勢,提高資源利用效率,降低溫室大棚運營(yíng)成本。
08 種植技術(shù):從粗放到精準的重大變革
溫室大棚內的種植技術(shù)正經(jīng)歷從粗放到精準的重大變革。
設施種植伴生霧化植保技術(shù)為全球首創(chuàng )雙極復合霧化技術(shù),融合常溫與加熱霧化形成復合鏈溶霧,精準控制霧滴,均勻度>90%,懸浮時(shí)間延長(cháng)3至5倍,顯著(zhù)提升霧滴控制及活性保護。
該技術(shù)適配消毒液、生物制劑及主流農藥,實(shí)現無(wú)死角覆蓋,農藥利用率提升30%、用量減少40%。集成AI智保云實(shí)現自動(dòng)化作業(yè),結合物聯(lián)網(wǎng)與專(zhuān)家系統,支持遠程診斷與精準管控,農藥有效利用率可達85%。
在育苗領(lǐng)域,技術(shù)創(chuàng )新也在加速。千禾構建 “智能催芽+精準移栽” 體系,通過(guò) “溫度梯度控制+超聲波霧化” 技術(shù),使番茄種子發(fā)芽率從85% 提升至96%,發(fā)芽時(shí)間縮短2天。
09 產(chǎn)業(yè)格局:從分散競爭到集中度提升
溫室大棚行業(yè)已形成多元化競爭格局。目前市場(chǎng)仍較為分散,主要企業(yè)包括北京京鵬環(huán)球科技股份有限公司、四川省簡(jiǎn)陽(yáng)市建川實(shí)業(yè)有限公司、昆山市永宏溫室有限公司、江蘇綠陽(yáng)溫室設備有限公司等。
從市場(chǎng)結構來(lái)看,中國溫室大棚行業(yè)主要可分為連棟溫室、日光溫室、塑料大棚等。其中塑料大棚占比最重,占比為67.50%,日光溫室占比為29.35%。日光溫室作為我國獨創(chuàng )的園藝設施,在節能方面表現突出。
隨著(zhù)技術(shù)進(jìn)步和市場(chǎng)競爭加劇,行業(yè)整合正在加速。具備場(chǎng)景定制能力的企業(yè)市場(chǎng)份額正以年均22% 的速度增長(cháng)。
這一趨勢的核心驅動(dòng)力來(lái)自三方面:一是消費升級催生觀(guān)光采摘、生態(tài)餐廳等體驗式農業(yè)需求;二是科研機構對環(huán)境控制精度的要求提升;三是碳達峰目標推動(dòng)光伏農業(yè)一體化項目落地。

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